Картофель с сыром

Запеченный картофель с сыром и соусом — идеальный гарнир к любому блюду.

Картофель с сыром
ИсточникInstagram
Автор роликаАлибек Пардаев

«Картофель с сыром» — рецепт, собранный из видео Instagram (автор — Алибек Пардаев). 8 ингредиентов, 6 шагов. Речь и кадры ролика разобраны автоматически: продукты сведены в один список с количествами, действия — в пронумерованные шаги без пауз, повторов и лишнего текста.

Приготовление

  1. Промыть картофель, разрезать пополам и варить около 10 минут.
  2. Взять пергамент, смазать его сливочным маслом и посыпать натертым сыром.
  3. Выложить картофель кожурой вверх, смазать сливочным маслом.
  4. Запекать картофель 25 минут при 180 градусах.
  5. Для соуса смешать сметану, чеснок, укроп, соль и немного сока лимона.
  6. Подавать картофель с приготовленным соусом.

Заметки

Картофель получается хрустящим снизу и нежным внутри. Соус добавляет блюду особую пикантность.

Похожие рецепты