Омлет тетушки Пуляр

Воздушный омлет с сыром по рецепту тетушки Пуляр.

Омлет тетушки Пуляр
ИсточникInstagram
Автор роликаВалентин Журавлев | Еда и рецепты

«Омлет тетушки Пуляр» — рецепт, собранный из видео Instagram (автор — Валентин Журавлев | Еда и рецепты). 4 ингредиентов, 6 шагов. Речь и кадры ролика разобраны автоматически: продукты сведены в один список с количествами, действия — в пронумерованные шаги без пауз, повторов и лишнего текста.

Приготовление

  1. Подготовьте яйца комнатной температуры.
  2. Отделите белки от желтков.
  3. Взбейте белки до устойчивых пиков.
  4. Смешайте желтки с солью, перцем и натертым полутвердым сыром.
  5. Аккуратно соедините белки с желтковой массой, сохраняя воздушность.
  6. Выложите смесь на разогретую сковороду и готовьте на медленном огне под крышкой до готовности.

Заметки

Украшения для омлета можно выбрать по своему вкусу.

Похожие рецепты