Салат из кабачков с шампиньонами
Лёгкий и ароматный салат из кабачков с шампиньонами, идеально подходящий как на каждый день, так и на праздничный стол.

ИсточникInstagram
Автор роликаАлибек Пардаев
«Салат из кабачков с шампиньонами» — рецепт, собранный из видео Instagram (автор — Алибек Пардаев). 10 ингредиентов, 6 шагов. Речь и кадры ролика разобраны автоматически: продукты сведены в один список с количествами, действия — в пронумерованные шаги без пауз, повторов и лишнего текста.
Приготовление
- Нарежьте кабачки и шампиньоны.
- Обжарьте кабачки и шампиньоны на растительном масле до готовности.
- Мелко нарежьте зелёный лук и петрушку.
- Приготовьте заправку, смешав греческий йогурт или сметану, измельчённый чеснок, дижонскую горчицу и соевый соус.
- Смешайте обжаренные овощи с зеленью и заправкой.
- Посолите по вкусу и подавайте.
Заметки
Сохраняйте рецепт, пока сезон кабачков в самом разгаре, и обязательно попробуйте приготовить.
Похожие рецепты
Салат с сельдью, картофелем и яйцом
Простой, сытный и вкусный салат из доступных продуктов.
Омлет тетушки Пуляр
Воздушный омлет с сыром по рецепту тетушки Пуляр.
Белковый салат с курицей, айсбергом и горошком
Свежий, хрустящий и очень белковый салат — идеальный обед или ужин для тех, кто следит за фигурой.
Салат с грибами, картофелем и яйцом
Нежный салат с грибами в сливочном масле, картофелем, хрустящими огурчиками, яйцом и свежей зеленью, заправленный греческим йогуртом.