Салат из кабачков с шампиньонами
Лёгкий и ароматный салат из кабачков с шампиньонами, идеально подходящий как на каждый день, так и на праздничный стол.
ИсточникInstagram
Автор роликаАлибек Пардаев
«Салат из кабачков с шампиньонами» — рецепт, собранный из видео Instagram (автор — Алибек Пардаев). 10 ингредиентов, 6 шагов. Речь и кадры ролика разобраны автоматически: продукты сведены в один список с количествами, действия — в пронумерованные шаги без пауз, повторов и лишнего текста.
Приготовление
- Нарежьте кабачки и шампиньоны.
- Обжарьте кабачки и шампиньоны на растительном масле до готовности.
- Мелко нарежьте зелёный лук и петрушку.
- Приготовьте заправку, смешав греческий йогурт или сметану, измельчённый чеснок, дижонскую горчицу и соевый соус.
- Смешайте обжаренные овощи с зеленью и заправкой.
- Посолите по вкусу и подавайте.
Заметки
Сохраняйте рецепт, пока сезон кабачков в самом разгаре, и обязательно попробуйте приготовить.
Похожие рецепты
Трендовый салат с курицей и грибами
Праздничный салат с курицей, грибами и огурцами, который станет достойным соперником оливье.
Полезный белковый салат «Башкирская красавица»
Салат с куриным филе, шампиньонами, солеными огурцами и укропом, заправленный сметаной или греческим йогуртом с горчицей.
Лазанья (классический рецепт)
Классическая лазанья с соусами болоньезе и бешамель, приготовленная по упрощённому рецепту.
Макароны с фаршем на одной сковороде
Сочное и сытное блюдо из макарон с говяжьим фаршем, овощами и специями.