Блюдо из кабачка с яйцом, сыром и ветчиной
Полезное и вкусное блюдо из кабачка с яйцом, сыром, ветчиной и овощами.

ИсточникInstagram
Автор роликаАлина | ПП-рецепты с БЖУ
«Блюдо из кабачка с яйцом, сыром и ветчиной» — рецепт, собранный из видео Instagram (автор — Алина | ПП-рецепты с БЖУ). 9 ингредиентов, 8 шагов. Речь и кадры ролика разобраны автоматически: продукты сведены в один список с количествами, действия — в пронумерованные шаги без пауз, повторов и лишнего текста.
Приготовление
- Кабачок нарезать слайсами с помощью овощечистки.
- Разогреть сковороду и смазать каплей масла.
- Выложить слайсы кабачка на сковороду.
- Добавить соль, перец и специи по желанию.
- Взбить яйца и равномерно распределить их по поверхности кабачков.
- Накрыть сковороду крышкой и готовить 5 минут на среднем огне.
- Выложить на лепешку сыр, помидор, ветчину и зелень.
- Сложить лепешку пополам и готовить под крышкой еще 3-4 минуты, пока сыр не расплавится.
Заметки
По желанию основу можно смазать творожным сыром, но это добавит жиров.
Похожие рецепты
Трендовый салат с курицей и грибами
Праздничный салат с курицей, грибами и огурцами, который станет достойным соперником оливье.
Полезный белковый салат «Башкирская красавица»
Салат с куриным филе, шампиньонами, солеными огурцами и укропом, заправленный сметаной или греческим йогуртом с горчицей.
Лазанья (классический рецепт)
Классическая лазанья с соусами болоньезе и бешамель, приготовленная по упрощённому рецепту.
Макароны с фаршем на одной сковороде
Сочное и сытное блюдо из макарон с говяжьим фаршем, овощами и специями.