Быстрая паста с колбасками и курицей
Сытное блюдо из макарон с охотничьими колбасками, куриным филе и томатной пастой, приготовленное за 15 минут.
«Быстрая паста с колбасками и курицей» — рецепт, собранный из видео Youtube (автор — Шеф-Повар Дмитрий Новицкий 😋 (Dmitry Novicki)). 11 ингредиентов, 11 шагов, около 15 минут. Речь и кадры ролика разобраны автоматически: продукты сведены в один список с количествами, действия — в пронумерованные шаги без пауз, повторов и лишнего текста.
Приготовление
- Поставьте кастрюлю на плиту.
- Обжарьте нарезанный полукольцами лук и натертую морковь до золотистого цвета.
- Добавьте нарезанные охотничьи колбаски и кусочки куриного филе. Обжаривайте до готовности мяса.
- В конце обжарки добавьте измельченный чеснок и обжаривайте еще одну минуту.
- Добавьте томатную пасту, перемешайте и немного пассеруйте.
- Посолите и поперчите по вкусу.
- Добавьте макароны (лучше фузили) и перемешайте.
- Залейте водой так, чтобы она слегка покрывала макароны.
- Готовьте на среднем огне 12 минут, периодически помешивая.
- Попробуйте блюдо на вкус и при необходимости подсолите.
- Добавьте натертый сыр, перемешайте и подавайте к столу.
Заметки
Для сыра можно использовать любой сорт на ваш вкус.
Похожие рецепты
Салат -3 кг
Большой салат с овощами, курицей и йогуртовой заправкой.
Омлет тетушки Пуляр
Воздушный омлет с сыром по рецепту тетушки Пуляр.
Вафли из чечевицы с тунцом
Полезные вафли из красной чечевицы с пикантной намазкой из тунца.
Белковый салат с курицей, айсбергом и горошком
Свежий, хрустящий и очень белковый салат — идеальный обед или ужин для тех, кто следит за фигурой.