Быстрая паста с колбасками и курицей
Сытное блюдо из макарон с охотничьими колбасками, куриным филе и томатной пастой, приготовленное за 15 минут.
«Быстрая паста с колбасками и курицей» — рецепт, собранный из видео Youtube (автор — Шеф-Повар Дмитрий Новицкий 😋 (Dmitry Novicki)). 11 ингредиентов, 11 шагов, около 15 минут. Речь и кадры ролика разобраны автоматически: продукты сведены в один список с количествами, действия — в пронумерованные шаги без пауз, повторов и лишнего текста.
Приготовление
- Поставьте кастрюлю на плиту.
- Обжарьте нарезанный полукольцами лук и натертую морковь до золотистого цвета.
- Добавьте нарезанные охотничьи колбаски и кусочки куриного филе. Обжаривайте до готовности мяса.
- В конце обжарки добавьте измельченный чеснок и обжаривайте еще одну минуту.
- Добавьте томатную пасту, перемешайте и немного пассеруйте.
- Посолите и поперчите по вкусу.
- Добавьте макароны (лучше фузили) и перемешайте.
- Залейте водой так, чтобы она слегка покрывала макароны.
- Готовьте на среднем огне 12 минут, периодически помешивая.
- Попробуйте блюдо на вкус и при необходимости подсолите.
- Добавьте натертый сыр, перемешайте и подавайте к столу.
Заметки
Для сыра можно использовать любой сорт на ваш вкус.
Похожие рецепты
Диетический бургер
Бургер в стиле ПП с тортильями вместо булок и нежным мясом.
Тыквенно-абрикосовый ПП-шок торт
Нежный тыквенно-абрикосовый торт без муки и сахара, приготовленный без духовки.
ПП-лепешки из кабачка
Очень вкусные и нежные ПП-лепешки из кабачка с начинкой на ваш выбор.
Белковые чебуреки с кабачком
Сочные белковые чебуреки с кабачком и нежирным фаршем.