Кабачковые блины

Тонкие и нежные блины из кабачков, которые подойдут для завтрака, ужина или перекуса.

Кабачковые блины
Порции10 блинов
ИсточникInstagram
Автор роликаЕкатерина | нутрициолог, которая любит жизнь

«Кабачковые блины» — рецепт, собранный из видео Instagram (автор — Екатерина | нутрициолог, которая любит жизнь). 7 ингредиентов, 7 шагов, 10 блинов. Речь и кадры ролика разобраны автоматически: продукты сведены в один список с количествами, действия — в пронумерованные шаги без пауз, повторов и лишнего текста.

Приготовление

  1. Очистить кабачок от кожуры и семечек, если он перезрел.
  2. Измельчить кабачок с помощью блендера или натереть на терке.
  3. Переложить измельченный кабачок вместе с жидкостью в миску.
  4. Добавить зелень, соль, яйца, молоко, воду и муку. Перемешать до однородности.
  5. Разогреть сковороду и обжарить первый блин на небольшом количестве кокосового масла.
  6. Остальные блины выпекать без масла.
  7. Из указанного количества ингредиентов получится 10 тонких блинов.

Заметки

Для приготовления можно использовать любую муку и масло. Блины получаются эластичными и подходят для различных начинок.

Похожие рецепты