ПП-салат из кабачка
Легкий и вкусный салат из запеченных овощей с творогом и зеленью.

ИсточникInstagram
Автор роликаПохудение с Ромарио | −68 кг
«ПП-салат из кабачка» — рецепт, собранный из видео Instagram (автор — Похудение с Ромарио | −68 кг). 13 ингредиентов, 10 шагов. Речь и кадры ролика разобраны автоматически: продукты сведены в один список с количествами, действия — в пронумерованные шаги без пауз, повторов и лишнего текста.
Приготовление
- Нарежьте кабачок кружочками и грибы на удобные кусочки.
- Добавьте щепотку соли и 5 мл растительного масла, перемешайте.
- Выложите овощи на противень, застеленный силиконизированным пергаментом, и запекайте при 180°C в течение 20 минут до золотистой корочки.
- Нарежьте помидоры на небольшие кусочки и добавьте к ним чеснок.
- Сбрызните помидоры с чесноком растительным маслом, присолите и запекайте при 180°C в течение 15-20 минут.
- Выложите запеченные кабачки и грибы в общую тару.
- Разомните запеченные помидоры с чесноком вилкой и добавьте мягкий творог, перемешайте.
- Добавьте смесь из помидоров и творога к кабачкам и грибам.
- Добавьте салат с рукколой и немного зелени, приправьте солью, перцем и специями.
- Перемешайте салат и подавайте.
Заметки
Можно использовать любые специи и зелень по вкусу.
Похожие рецепты
Салат с сельдью, картофелем и яйцом
Простой, сытный и вкусный салат из доступных продуктов.
Вафли из чечевицы с тунцом
Полезные вафли из красной чечевицы с пикантной намазкой из тунца.
Белковый салат с курицей, айсбергом и горошком
Свежий, хрустящий и очень белковый салат — идеальный обед или ужин для тех, кто следит за фигурой.
Салат с грибами, картофелем и яйцом
Нежный салат с грибами в сливочном масле, картофелем, хрустящими огурчиками, яйцом и свежей зеленью, заправленный греческим йогуртом.