ПП-салат из кабачка
Легкий и вкусный салат из запеченных овощей с творогом и зеленью.
ИсточникInstagram
Автор роликаПохудение с Ромарио | −68 кг
«ПП-салат из кабачка» — рецепт, собранный из видео Instagram (автор — Похудение с Ромарио | −68 кг). 13 ингредиентов, 10 шагов. Речь и кадры ролика разобраны автоматически: продукты сведены в один список с количествами, действия — в пронумерованные шаги без пауз, повторов и лишнего текста.
Приготовление
- Нарежьте кабачок кружочками и грибы на удобные кусочки.
- Добавьте щепотку соли и 5 мл растительного масла, перемешайте.
- Выложите овощи на противень, застеленный силиконизированным пергаментом, и запекайте при 180°C в течение 20 минут до золотистой корочки.
- Нарежьте помидоры на небольшие кусочки и добавьте к ним чеснок.
- Сбрызните помидоры с чесноком растительным маслом, присолите и запекайте при 180°C в течение 15-20 минут.
- Выложите запеченные кабачки и грибы в общую тару.
- Разомните запеченные помидоры с чесноком вилкой и добавьте мягкий творог, перемешайте.
- Добавьте смесь из помидоров и творога к кабачкам и грибам.
- Добавьте салат с рукколой и немного зелени, приправьте солью, перцем и специями.
- Перемешайте салат и подавайте.
Заметки
Можно использовать любые специи и зелень по вкусу.
Похожие рецепты
Трендовый салат с курицей и грибами
Праздничный салат с курицей, грибами и огурцами, который станет достойным соперником оливье.
Полезный белковый салат «Башкирская красавица»
Салат с куриным филе, шампиньонами, солеными огурцами и укропом, заправленный сметаной или греческим йогуртом с горчицей.
Лазанья (классический рецепт)
Классическая лазанья с соусами болоньезе и бешамель, приготовленная по упрощённому рецепту.
Синабоны
Мягкие булочки с корицей, карамельным соусом и глазурью.