Рис с курицей и овощами

Вкусный, ароматный и рассыпчатый рис с курицей и овощами, идеальный вариант на каждый день.

Рис с курицей и овощами
ИсточникInstagram
Автор роликаАлибек Пардаев

«Рис с курицей и овощами» — рецепт, собранный из видео Instagram (автор — Алибек Пардаев). 10 ингредиентов, 7 шагов. Речь и кадры ролика разобраны автоматически: продукты сведены в один список с количествами, действия — в пронумерованные шаги без пауз, повторов и лишнего текста.

Приготовление

  1. Куриную грудку нарезать на средние кубики, добавить соль, паприку, соевый соус и оставить на 30 минут.
  2. Рис хорошо промыть, залить водой (на 1 см выше риса), добавить масло, соль и варить 25 минут на медленном огне.
  3. Обжарить курицу до готовности, убрать в сторону.
  4. На той же сковородке обжарить овощи, добавить кукурузу и чеснок, обжарить все вместе.
  5. Собрать овощи в одну сторону сковородки, разбить яйцо и обжарить его.
  6. Соединить все вместе: добавить курицу, выложить готовый рис, немного соевого соуса и хорошо перемешать.
  7. В конце добавить зеленый лук и кунжут по желанию.

Заметки

Для рассыпчатого риса используйте длиннозерный сорт и тщательно промывайте перед варкой.

Похожие рецепты