Котлеты с подливой

Диетические котлеты из куриного фарша с овощами и подливой, подаваемые с гречкой.

Котлеты с подливой
ИсточникInstagram
Автор роликаНикита Игошев | ПОХУДЕНИЕ ЖИРОСЖИГАНИЕ СУШКА

«Котлеты с подливой» — рецепт, собранный из видео Instagram (автор — Никита Игошев | ПОХУДЕНИЕ ЖИРОСЖИГАНИЕ СУШКА). 13 ингредиентов, 7 шагов. Речь и кадры ролика разобраны автоматически: продукты сведены в один список с количествами, действия — в пронумерованные шаги без пауз, повторов и лишнего текста.

Приготовление

  1. Мелко нарезать лук, сладкий перец и натереть морковь.
  2. Пережарить овощи на сковороде, при необходимости сбрызнув растительным маслом.
  3. Смешать куриный фарш с пережаренными овощами, яйцом, ложкой крахмала, солью и перцем.
  4. Сформировать котлеты и обжарить их с двух сторон до золотистой корочки.
  5. Приготовить подливу, смешав томатную пасту, молоко, воду, ложку крахмала и соль.
  6. Влить подливу к котлетам, накрыть крышкой и тушить 15 минут на медленном огне.
  7. Подавать котлеты с вареной гречкой.

Заметки

Котлеты получаются вкусными, сытными и полезными.

Похожие рецепты