Полезный белковый салат «Башкирская красавица»
Салат с куриным филе, шампиньонами, солеными огурцами и укропом, заправленный сметаной или греческим йогуртом с горчицей.
ИсточникInstagram
Автор роликаVictoria Terteryan
«Полезный белковый салат «Башкирская красавица»» — рецепт, собранный из видео Instagram (автор — Victoria Terteryan). 8 ингредиентов, 7 шагов. Речь и кадры ролика разобраны автоматически: продукты сведены в один список с количествами, действия — в пронумерованные шаги без пауз, повторов и лишнего текста.
Приготовление
- Отварить куриное филе, остудить и разобрать на волокна.
- Шампиньоны обжарить на сухой сковороде без масла, постоянно помешивая, до золотистого цвета.
- Нарезать соленые огурцы соломкой.
- Мелко нарезать укроп.
- Смешать в салатнике куриное филе, обжаренные шампиньоны, нарезанные огурцы и укроп.
- Для заправки смешать сметану или греческий йогурт с горчицей, добавить соль и перец по вкусу.
- Заправить салат приготовленной смесью и перемешать.
Заметки
Для более легкого варианта используйте греческий йогурт вместо сметаны.
Похожие рецепты
Трендовый салат с курицей и грибами
Праздничный салат с курицей, грибами и огурцами, который станет достойным соперником оливье.
Лазанья (классический рецепт)
Классическая лазанья с соусами болоньезе и бешамель, приготовленная по упрощённому рецепту.
Макароны с фаршем на одной сковороде
Сочное и сытное блюдо из макарон с говяжьим фаршем, овощами и специями.
Суп с пельменями
Простой и вкусный суп с пельменями, овощами и сливочным сыром.